Phở Cuốn Chay (Vegetarian Pho Rolls)

Inspired by the traditional pho, these rolls are filled with herbs, rice noodles, and vegetables, all wrapped in soft rice paper. They bring a refreshing twist to the beloved pho, offering a light, healthy option for the New Year feast.

Nguyên liệu

Thành phần dinh dưỡng

For: vegetarians and vegans

Calories per serving: ~200 kcal (2 rolls)

Key nutrients

  • Carbohydrates: From rice paper, provides quick energy.
  • Vitamins C and K: From herbs, boost immunity and bone health.
  • Antioxidants: Protect cells from damage.

Thêm một đoạn văn bản ở đây. Nhấp vào ô văn bản để tùy chỉnh nội dung, phong cách phông chữ và màu sắc của đoạn văn của bạn.

Our choices