Chả cá Lã Vọng (Lã Vọng Grilled Fish with Dill)
A specialty from Hanoi, this dish originated from the Doan family, who served it to revolutionaries. Its unique pairing of fish, turmeric, and dill became so popular that it inspired Hanoi's famous "Cha Ca Street." It symbolizes creativity and culinary heritage.
Nguyên liệu
Thành phần dinh dưỡng
For: Meat-eaters
Calories per serving: ~250 kcal (150g)
Key nutrients:
- Omega-3 Fatty Acids: Supports heart and brain health.
- Protein: Essential for body repair and maintenance.
- Vitamin D: Aids in calcium absorption and bone health.
- Antioxidants: From fresh herbs, protecting cells from damage.
Thêm một đoạn văn bản ở đây. Nhấp vào ô văn bản để tùy chỉnh nội dung, phong cách phông chữ và màu sắc của đoạn văn của bạn.